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隨著我國經濟進入穩定發展期，中國飲料行業在經歷20年的高速發展期后，從09年開始逐步走向理性發展，飲料企業開始深耕市場、創新整合，行業開始了有節奏的發展，企業擴大產能、投資建廠、推出新品、擴大市場，全國飲料增長率復蘇上揚，總產量增長率達到14.08%（見圖1）。2009年以來，飲料企業無形中已漸漸形成“單雙年輪作”（年份）的企業擴張規律――單年規劃謀擴產，第二年（雙年）投產試運行，第三年（單年）滿負荷運行并開始兩年一輪的規劃謀擴產。
圖1 2009-2013年全國飲料總產量及增長率
2012-2014年飲料行業部分新建及投產項目
2012年3月，可口可樂在華最大裝瓶廠遼寧營口落成，該項目總投資1.36億美元
2012年5月，北大荒五大連池礦泉水項目（一期）在五大連池市竣工投產，項目投資5.1億元人民幣
2012年6月，蒙牛飲料有限公司年產30萬噸PET含乳飲料項目正式投產，該項目位于河北望都縣工業園區
2012年7月，娃哈哈桶裝水浙北生產基地正式投產
2012年7月，湖南中糧可口可樂飲料有限公司全新的吹灌一體線正式上線
2012年9月，可口可樂生產基地的一期水生產線項目在福州市閩侯縣正式投產
2012年，肇東匯源兩條物質水生產線將分別于2012年4月、6月份投產，3條果汁生產線與2012年10月末前全部實現試生產
2013年1月，統一集團宣布落戶湖南邵陽，一期投資5000萬美元，建6條飲料生產線
2013年2月，統一集團與吉林省安圖縣簽訂協議，計劃總資4.31億元人民幣在安圖縣建設礦泉水項目
2013年4月，廣藥王老吉通過四川省招商局，宣布將投資3億元人民幣在地震災區建立生產線
2013年6月，康師傅公司與銀川經濟技術開發區簽署建設生產基地項目合約，投資9.8億元人民幣在銀建設12條生產線。
2013年8月，湖北宜昌市夷陵區與娃哈哈集團簽定投資達10億元人民幣的四期系列飲料灌裝項目
2013年11月，可口可樂公司表示將在2015年到2017年間在中國投資逾40億美元和修建新工廠
2014年1月，華潤怡寶飲料（六安）有限公司100萬噸水飲品項目第一條生產線試運行，投資4億元人民幣建設50萬噸/年純凈水的項目，將于2014年4月1日前完工，全面投產
2014年1月，洛陽娃哈哈恒楓飲料有限公司總投資10億元人民幣飲品項目投產
天地壹號斥資7億元的江門天地壹號新廠預計2014年投產
華潤怡寶（長沙）項目二期落戶長沙寧鄉，總投資15億元人民幣，預計2014年4月建成投產
中綠粗糧飲料阜陽生產基地，項目總投資5億元人民幣，建設12條“中綠”牌粗糧果蔬飲品“利樂包”生產線，預計2014年4月份投產
山東齊河1000萬箱可口可樂飲料項目預計2014年6月投產
統一杭州項目，投資2.1億美元，預計2014年一季度投產
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